春に向かって

まだまだ寒い日もありますが
暖かい春を思わす日も増えてきました。

ここ最近は新商品、目玉商品の案内が出来ませんでしたが
そろそろ色々ご紹介したいと思います。

とりあえずセバスチャンが春一番乗りでやってきます。
今回は日本初の赤”CUVEE LEON”も一緒です。
しかし本数は100本程度。。。

それ以外にもコーダリーの新キュヴェや
お待ちかねの仔豚やオレンジ、日本初など。。。

またブログにて紹介させて頂きます。
お楽しみに！！

著SHO

縁がありますね～

2016年も2ヶ月が過ぎたある日
遅すぎる新年会をとある神田の中華屋さんで開きました。

その後フラフラながら飲みなおし。
そこで出会ったのが昨年に引き続き

ルネ・ジャン！！

去年は日本に滞在中ということで呼びましたが
今回は偶然お店で出会いました。
初来日の(新しい!?)奥様もいらっしゃり楽しい一夜となりました。

さて次は何処で出会うのでしょ～か！

著SHO

まさにオレンジ

ちょいと前のブログでも紹介しました
昨年クリスマスにフランソワから贈られてきた
”オレンジワイン”抜いてみました。

オレンジワインといっても見た目そうでもないものは結構ありますが。。。

これこそオレンジでしょ！！

オレンジワインはさっぱり系の品種だと
単調になりがちなため個人的にイマイチだと思っており
やはりエキゾチックなニュアンスを持っていたほうが
この造りには「はまる」と思ってます。

そこはさすがにフランソワ。きっちりゲヴェルツを使っています。


時間と共に旨みが溢れ酸化のニュアンスもおとなしめなのは
皮から出るタンニンのおかげか。抜栓1週間以上はゆうに楽しめます。
いまから入荷が待ち遠しいきわきわのワインです！

著SHO