2016年12月21日水曜日

間違ってました。。。

前回のブログ間違ってました~。
セバスチャンサンプルは新キュヴェ

Fil a retordre
という新キュヴェでした。
こちらはREFAIRE LE MONDE+グロローグリのブレンド。
初の試みの為試飲して判断してということでした。
失礼しました。

因みにREFAIRE LE MONDE2015は良い方向に向かっているようで
近いうちに瓶詰めして日本に届く予定となってます!!

併せてお楽しみに!!
著SHO

2016年12月20日火曜日

期待してます!!

数ヶ月前に今年の出荷分は全滅と言われた
REFAIRE LE MONDE2015
だいぶ状態が安定してきたらしくサンプル届きました!!

このラベルは商品名書いただけのメモ用紙です。
通常のエチケットはこちらです。
どのような状態になっているのか非常に楽しみ。
セバスチャンは状態がよくないものはサンプルでも
絶対に出荷しませんから納得いく状態になったと信じてます!

そして新キュヴェ(グリ)も送られてきました。
ただこちらはフランス(女性)限定のようで
日本向けは基本ないと言っていましたが
試飲次第では数本でも頂けるよう口説いてみたいと思います!!

一緒に届いたのはフランソワが造る地ビール
BOISSON SAUVAGE
現地で何度か飲まさせて頂いておりますが
なかなかの個性爆発のビールです。
大量は難しいと思いますのでこちらは少量限定での
方向で考えております。

この他新着生産者幾つかピックアップ中です。
2017年も楽しんで頂けるワインご紹介致します!!

著SHO

2016年12月7日水曜日

ようやく2年ぶりに

最初に入荷したのが2015年
お陰さまですぐに完売となってしまい
次の入荷を待ってましたが天候の状況で生産されず。。。

今年の6月この中に入っていた葡萄が
瓶詰めされてやってきます。

 La Fermes des Caudalies
"Le rouge aux levres"
前回撮影したものなので他のワインも写っちゃってますが
右にある赤いお花のワインです。
フラン100%ですが青っぽさゼロで薄旨ぐびぐび系です。

入荷は来年早々個人的にも今から楽しみです!!

著SHO